Bananowe krążki

Kolejne ciastka drożdżowe – tym razem dla miłośników bananów 🙂 Wykonanie podobne do drożdżowych ciastek z żurawiną, tylko odrobinę prostsze:) Przepis na ciasto drożdżowe podane jest tutaj.  Z podanej ilości ciasta wyszłaby duża ilość bananowych krążków, a więc tak samo jak przy ciastkach z żurawiną, przeznaczamy na bananowe krążki ok 1/8 ciasta, a z reszty robimy Rogaliki z Nutellą  lub Jabłkowe Owijaski, tak że dla każdego coś dobrego 🙂

Gdy ciasto drożdżowe jest już wyrobione, a Dzieci się już na nim twórczo wyżyły :)…

NOWY A

…rozwałkowujemy ciasto na grubość 3-4mm, a następnie kieliszkiem wycinamy kółeczka. Następnie na jedno kółeczko nakładamy plasterek banana, przykrywamy go drugim krążkiem, po czym zlepiamy brzegi krążków.

WP_20160121_13_21_54_Pro

Układamy krążki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy je jajkiem rozkłóconym z mlekiem…

WP_20160121_14_00_05_Pro

i wsadzamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni na ok 25-20minut.

WP_20160121_14_46_09_Pro

Po upieczeniu oprószamy cukrem pudrem. Smacznego!

Leave a Reply